-18%
ВОБЛА 18-20 см (Волжская)- вяленая / закуска к пиву / сушеная рыба 1кг.
Вяленая ВОБЛА (Волжская), представляет собой изысканное лакомство, способное удовлетворить даже самых взыскательных гурманов. Чтобы сделать вяленую воблу, её сначала хорошо солят. Для этого используют старые рецепты и современные способы. Благодаря этому рыба остаётся вкусной и ароматной. Каждый шаг в приготовлении вяленой воблы делают с учётом времени года. Это помогает сохранить рыбу свежей и качественной. Потом рыбу упаковывают в специальный пакет, чтобы она не портилась и не теряла влагу. Вяленая вобла — это не просто вкусная еда, но и пример того, как можно сочетать старые рецепты и современные технологии. Её можно есть с напитками, и это будет очень вкусно.
Фасовка:
Описание
Заверните рыбку в пергамент, чтобы дольше сохранить её вкусовые качества. Не храните рыбку в вакууме, пакете, коробке или контейнере — это может негативно сказаться на её вкусовых качествах.
Сроки хранения рыбки в пергаменте:
• в холодильнике (от 0°С до 8°С) — до 3 месяцев;
• в морозильной камере — до 6 месяцев.
Если вы любите более сухую вяленую рыбу, то вы можете досушить её до нужного состояния при комнатной температуре, однако место сушки должно хорошо проветриваться.
Небольшой совет: крупную рыбу заверните по одной штуке, мелкие — по 2-3 штуки. При таком способе хранения вы сможете брать ровно столько рыбки, сколько нужно, не размораживая остальное.
Перед употреблением дайте рыбке полежать 15-30 минут при комнатной температуре, чтобы она успела разморозиться и могла сполна радовать вас своим вкусом.
Некоторые виды рыбки мы отправляем в вакууме для лучшей транспортировки от нашего склада до вашего дома. Особенно это касается жирных сортов рыбы в определенные сезоны
Условия хранения
Заверните рыбку в пергамент, чтобы дольше сохранить её вкусовые качества. Не храните рыбку в вакууме, пакете, коробке или контейнере — это может негативно сказаться на её вкусовых качествах.
Сроки хранения рыбки в пергаменте:
• в холодильнике (от 0°С до 8°С) — до 3 месяцев;
• в морозильной камере — до 6 месяцев.
Если вы любите более сухую вяленую рыбу, то вы можете досушить её до нужного состояния при комнатной температуре, однако место сушки должно хорошо проветриваться.
Небольшой совет: крупную рыбу заверните по одной штуке, мелкие — по 2-3 штуки. При таком способе хранения вы сможете брать ровно столько рыбки, сколько нужно, не размораживая остальное.
Перед употреблением дайте рыбке полежать 15-30 минут при комнатной температуре, чтобы она успела разморозиться и могла сполна радовать вас своим вкусом.
Некоторые виды рыбки мы отправляем в вакууме для лучшей транспортировки от нашего склада до вашего дома. Особенно это касается жирных сортов рыбы в определенные сезоны
Состав
Рыба, соль
Похожие товары
Вобла сушеная Астраханская от 10кг.
Свежая сушёная вобла традиционного посола
Вобла вяленая из Астрахани 1кг.
Классическая астраханская вобла, вяленая по традиционному рецепту
Астраханская вяленая вобла с икрой от 10кг.
Астраханская вобла премиального качества